Un pedraplén de 17 kilómetros une el extremo norte de la provincia con Cayo Coco, hasta el momento el de mayor infraestructura. Pese a que también se puede llegar por avión desde Varadero o La Habana, la experiencia por tierra resulta una excelente manera de ir entrando en el ambiente que se encontrará después. La larga cinta gris atraviesa un laberinto de bahías y lagunas, en las cuales se deja ver colonias de flamencos y pájaros coco, los que le presentan su nombre al cayo principal.

Los primeros desarrollos turísticos se iniciaron allí. Hay un aeropuerto para aviones de mediano porte, y una serie de caminos asfaltado que conducen a los distintos complejos hoteleros… y nada más. Es que tampoco se necesita. La apuesta para Cayo Coco es incrementar su capacidad de alojamiento, con construcciones que produzcan el menor impacto ambiental posible.

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Para viajar al Caribe hay algunos tips que podrían ayudar a facilitar la organización del viaje.

1. Mejor momento para viajar.

 Lo primero que hay que saber cuál es la mejor época, los precios suelen caer desde Mayo hasta mediados de Diciembre porque el verano en el Caribe es cuando coincide con la época de huracanes. En el invierno caribeño los precios suelen ser más caros.

La estación de huracanes se produce desde el primero de junio hasta fines de novimbre para una zona que abarca las Islas del Caribe y las costas de Florida y Texas. El mes de agosto es el que tiene mayor probabilidades de huracanes.

2. Tips para minimizar el riesgo en la temporada de huracanes.

• Un barco crucero es una bella forma de visitar el Caribe durante la estación de riesgos de huracanes. La razón es que los cruceros pueden re-programar su rutas frente a la amenaza de huracanes y así evitarlos.
• Elegir un destino con garantías. Muchas cadenas de hoteles otorgan protección contra huracanes.
• Hay Islas con menos riesgos de huracanes como Aruba, Barbados, Bonaire, Curacao, Turcos y Caicos, etc.
• También usted se puede informar sobre el pronostico del tiempo en la web del National Hurricane Center

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Selvas tupidas y campos raleados hace un par de siglos, rodean la estancia del viejo cafetal de La Dionisia , al este de los farallones que flanquean al río Canímar, en la costa norte de la provincia cubana de Matanzas, a un centenar de kilómetros de la Ciudad de La Habana.
 
Bien adentro de ese territorio se hallaba la gran finca cafetalera de “mesié” Rubielle, y otras estancias productoras del grano, propiedad de colonos galos llegados a Cuba con sus familias y esclavos luego de la revolución haitiana, entre los finales de la décimo octava centuria y la siguiente.

Hoy el Cafetal La Dionisia se integra a la Ruta del Esclavo denominada por la UNESCO , junto al ingenio Triunvirato y el Castillo de San Severino. 

Habrían comprado tierras a bajos precios, a tenor con el alto grado de aislamiento que imponía el Canímar a los terrenos de esa orilla este, cuando cruzar el ancho y profundo río solo podía hacerse en un bongo, pequeña embarcación de fondo plano con limitada capacidad de carga. 

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La naturaleza cubana, pródiga en especies únicas de la flora y la fauna gracias a un clima tropical, encierra numerosos tesoros que ratifican su atractivo para los miles de visitantes que acuden cada año a la mayor de Las Antillas.

Cayo Saetía tiene es un atractivo singular. Con aguas transparentes y arena fina, hacen del Cayo un espectáculo exclusivo. Son de admirar los diversos matices de colores de sus doce playas vírgenes y el manto de arena finísima y blanca que lo cubre, sus senderos ecológicos, bellezas marinas, y un mar cuyo oleaje nunca es más que una caricia. La tupida vegetación llega casi hasta el mar dando la imagen de un oasis perdido en el azul.

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Trinidad de Cuba: Arquitectura, mar y montaña.

Como si el tiempo no hubiese pasado por ella, es Trinidad de Cuba, la ciudad museo por excelencia. Poseedora de los conjuntos arquitectónicos más completos y conservados del continente americano, fue declarada Patrimonio de la Humanidad, en el año 1988, por la UNESCO.

Caminando por las calles de Trinidad nos remontamos al tiempo de la colonia por sus edificaciones y casonas de estilo barroco y neoclásico, sus calles empedradas y el andar despreocupado del nativo.

La Villa de la Santísima Trinidad de Cuba, una de las siete primeras fundadas en la isla en el siglo XVI, tiene como atractivo primordial la reserva natural y arqueológica del Valle de los Ingenios, además de la cercanía del mar y la montaña.

Cuenta la historia que el sitio escogido por el Adelantado Diego Velásquez para la fundación está donde se localiza actualmente el Parque Martí, con la primera misa a la sombra de un jigüe (árbol de Cuba) y a cargo del padre Fray Bartolomé de las Casas.

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El origen de los restaurantes caseros en cuba se inspira en una remota novela brasilera de 1993 cuando los autoridades cubanas decidieron poner al aire la telenovela “Vale todo”, que consistía en que la protagonista comenzaba arruinada económicamente a vender bocados en las playas y terminaba millonaria dueña de una cadena de Restaurantes.

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Es el centro turístico más importante de Cuba. Con una longitud de más de 20 kilómetros y una temperatura media de 25 °C, unido a la transparencia de sus aguas, las disímiles tonalidades azules y las arenas finísimas, suaves y blancas, Varadero constituye un balneario inolvidable.

A sólo 140 kilómetros de la Ciudad de La Habana, y a 30 de Matanzas, en este punto paradisíaco de la geografía cubana se ha sabido combinar los atractivos de la naturaleza con el confort de la vida moderna. En ella se levanta una de las mayores infraestructuras hoteleras y extrahoteleras de la Isla, que, para los más exigentes gustos, incluye instalaciones para la actividad náutica, eventos y viajes de incentivo, entre ellas un Campo de Golf de 18 hoyos y tres marinas internacionales, en cuyas inmediaciones se halla el parque submarino de Cayo Piedras del Norte.

Una amplia gama de circuitos y excursiones locales le permitirán conocer sitios como el Parque Josone; el Gran Parque Natural Montemar.; el propio Parque Nacional, Reserva de la Biosfera y Sitio Ramsar Ciénaga de Zapata, uno de los más extensos humedales del Caribe insular; la reserva ecológica Varahicacos y el Valle de Yumurí.

La ciudad de Matanzas, muy próxima al balneario, es reconocida como la Atenas de Cuba, a quien la inmigración francesa de finales del siglo XVIII convirtió en una urbe rica y culta, la más próspera del interior del país. Por sus escenarios desfilaron figuras de la talla de Fanny Elssler y Ana Pávlova, Sara Bernhardt y Adelina Patti, considerada la mejor soprano absoluta de todos los tiempos; mientras que entre sus huéspedes contaría a Luis Felipe de Orleáns, quien se convertiría más tarde en Rey de Francia.

Fuente: turismodecuba.com.ar, turismoymercado.com

                                                         … una breve descripción para la tentación.

Santiago de Cuba es la segunda provincia en población de Cuba. Su territorio es principalmente montañoso y está conformado por la mayor parte de la Sierra Maestra. Cuenta con el segundo aeropuerto internacional de Cuba y un importante puerto. Aquí está la mayor elevación de la Isla, el Pico Real del Turquino, con 1.974 msnm. Santiago de Cuba es considerada la ciudad más hospitalaria del país. Esa es su tradición mayor. Los santiagueros suelen ser abiertos, acogedores, comunicativos y también gustan compartir con los turistas.

Santiago fue la ciudad donde se inventó el famoso ron cubano. También en su jurisdicción surgió el son, padre de todos los ritmos cubanos de este siglo y de la salsa caribeña. Todos los grandes soneros de Cuba se desarrollaron musicalmente allí. Quizás tenga que ver con la atmósfera oriental, y en particular la santiaguera. En Santiago se concilia el silencio de lo provinciano y el sonido de la urbe descollante, la cultura de todos los días y la cultura trascendente.

Posee un Museo como el Bacardí, que atesora el arte local y el de más allá de la frontera isleña. También el de arte religioso, situado a un costado de la Catedral, donde se exhiben reliquias personales de San Antonio María Claret, que fue obispo de la diócesis a mediados del siglo XIX. Y el museo del carnaval, la fiesta típica de Santiago.

Por las noches, la vida de la ciudad, la más caribeña entre todas las poblaciones cubanas, cobra peculiar animación. Y el transeúnte puede detenerse donde un trovador rememora un bolero en la misma cuna done surgió ese género a finales del siglo XIX. O escuchar a un poeta decir sus versos en la Casa Natal de José María Heredia, el cantor de las cataratas del Niágara. O acudir a Tropicana Santiago, cabaret que facilita la conversación íntima mientras bebe o come o disfruta un show donde la cultura rige lujosa, esplendorosamente, desde el vestuario hasta la música.

En Santiago de Cuba resaltan su bahía y puerto, entre los más activos. Ubicado a una veintena de kilómetros de la ciudad se alza un lugar especial dentro de la región: el Santuario de la Virgen Caridad del Cobre, Patrona de Cuba. Es este un lugar obligado en la ruta santiaguera, un hermoso edificio enclavado en las montañas, y que a cierta distancia, parece como caído del cielo o surgido del interior de la vegetación. Cada año se celebran grandes ceremonias de culto y fe en este símbolo religioso, muy popular en Cuba, la Basílica del Cobre, que además de su belleza constructiva, es famosa por la cantidad de objetos personales depositados allí y dedicados a la Virgen por los fieles, entre ellos, la medalla de oro del Premio Nobel de Literatura Ernest Hemingway.

Otro de los atractivos de Santiago es la zona natural de La Gran Piedra, a una altura de 1.125 m sobre el nivel del mar. Brinda un escenario de naturaleza, montaña, mar, abundante vegetación típica de la zona. Dicen que en las noches de luz clara pueden atisbarse desde allí las luces de la vecina Jamaica.

Un conjunto artístico impresionante es el Parque Baconao, situado al este de Santiago de Cuba. Está provisto de varias instalaciones y sitios de naturaleza. Enclavado en las montañas de la Sierra Maestra, Baconao dispone de sitios magníficos, hermosas playas como Cazonal, Daiquirí, Siboney, Juraguá, Verraco, Sigua y Baconao. Fue declarado por la UNESCO Reserva Natural de la Biosfera. En él se encuentra también el Valle de la Prehistoria, reproducción en piedra de los animales prehistóricos, a tamaño casi natural, diseminadas por un ancho valle rodeado de montañas, en los mismos sitios por donde debieron desplazarse los legendarios animales.

Las playas de Santiago de Cuba, si bien es cierto que son menos espectaculares que las de la costa norte, se caracterizan por el agua cristalina, de temperatura agradable y de pequeñas olas; por los cocoteros y otros árboles que llegan hasta la misma orilla para proteger a los bañistas del radiante sol.

Hacia el este, y a sólo 14 km de Santiago de Cuba, se encuentra su primera playa, Siboney. Su proximidad la convirtió en la más frecuentada por la juventud y la población santiaguera. Luego se destacan Juraguá, Daiquirí, Bucanero (Arroyo de la Costa), Berraco, Costa Morena (Balneario del Sol), Sigua y Cazonal, algunas de las cuales cuentan con hoteles e instalaciones especializadas para el turismo internacional, como detallare sobre el final. Hacia esta zona se encuentran un centro especializado para el buceo, cotos de caza, un acuario y el parque prehistórico.

Hacia la parte oeste de Santiago de Cuba se encuentra otro grupo de playas de singular belleza por la unión del paisaje de la montaña, que en algunos sitios casi llega al mar y el profundo azul del Caribe. A unos 18 kilómetros está Mar Verde y le siguen Buey Cabón, Caletón Blanco, El Francés y una extensa área del municipio Guamá, en la que existen también excelentes instalaciones especializadas para el turismo.

Algunos hoteles:

Hotel Los Galeones  4* Situado en los altos de una montaña a 60 metros sobre el nivel del mar al sur de la región oriental de Cuba. Dispone de 32 habitaciones dobles estándar con aire acondicionado, televisión por satélite, teléfono, baño completo, caja de seguridad y secador de pelo. También tiene restaurante a la carta, 2 bares, servicio de habitaciones, sala de juegos, espectáculos animados diurnos y nocturnos, gimnasio, sauna y masajes. En el hotel Sierra Maestra se pueden practicar deportes náuticos (servicio de transportación incluido). Opera mediante la modalidad “todo incluido”.

Hotel Los Corales Carisol 4* Se encuentra a 50 metros de la playa y muy cerca de las montañas, en medio de la exuberante vegetación del Parque Baconao. Dispone de 264 habitaciones, de ellas 46 junior suites, todas con aire acondicionado, terrazas con vista a los jardines del hotel, teléfono, televisión por satélite, caja de seguridad, baño privado con ducha, y minibar a solicitud. Cuenta con restaurante buffet de especialidades, los snack “Coral Parrillada” y “Playa”, 4 bares, piscina con área para niños, área de preparación para buceo, espectáculos animados, actividades para niños, discoteca, 2 canchas de tenis con iluminación, área para beach vóley, deportes náuticos (windsurf, catamarán), deportes ecuestres, sala de juegos, servicio de alquiler de bicicletas, autos, servicios médicos, cambio de moneda, venta de artículos artesanales, lavandería, servicio telefónico internacional, tienda, servicio de correo y oficina de turismo.

 Centro Turístico Club Sierra Mar 3* Está ubicado en una hermosa terraza montañosa en la costa sur de la región oriental de Cuba. Se encuentra junto a una playa de 4 kilómetros (2,5 millas) de largo. Tiene 200 habitaciones climatizadas con televisión por satélite, teléfono, vista al mar o a los jardines del hotel, radio y baño privado. Cuenta con 2 restaurantes, lobby bar, aquabar, piano bar, deportes náuticos (windsurf, kayak), cursos de iniciación de buceo, canchas de tenis, salas de juegos de mesa (tenis de mesa, billar), espectáculos animados diurnos y nocturnos, piscina con área para niños, club infantil, gimnasio, masajes, sauna, oficina de turismo, servicios médicos, salón de belleza, cambio de moneda, lavandería, tienda, servicio de correo, y servicio de alquiler de autos, motos y taxis. Opera mediante la modalidad “todo incluido”.

Hotel Bucanero 3* Este hotel que opera mediante la modalidad “todo incluido”, posee 200 habitaciones climatizadas con baño privado, televisión por satélite, teléfono, radio y minibar. Las habitaciones tienen terraza o balcón con vista a las montañas o al mar. Dispone de mesa buffet y ofrece bebidas nacionales. Se pueden practicar deportes náuticos que no consuman combustible. Hay un programa diario de espectáculos animados y actividades nocturnas.

Danilo Pompa – info@guajira.comar
www.guajira.com.ar

Escribir de Guardalavaca, la playa que me vio crecer, puede parecer algo no muy objetivo, pero es la realidad. Nací en Holguín, Cuba y la playa de los veranos era Guardalavaca. Claro que era otro el escenario de esos años a estos de ahora con grandes hoteles y lugares de servicios. Guardalavaca tiene ese encanto que hace que las personas que se paren frente a su mar se deslumbren, pero no por el mar en si mismo sino por esa energía que ronda el lugar. Es como una playa protegida por todos los santos del universo. Estoy exagerando? Ya les comente lo que puede ser leer este post.

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